Passionnée de pâtisseries françaises, orientales, cakes design et ... autres. Je puise mes recettes de grands chefs pâtissiers sur internet et sur des livres, je teste chez moi, puis je vous propose le meilleur
Entremet framboise et fraise
Hello tout le monde, Voici un entremet composé de biscuit génoise, de mousse framboise et insert de fraises fraîches. Ingrédients pour un cercle de 18 cm de diamètre Biscuit génoise : 100 g farine 100 g de sucre 3 œufs. La...
Biscuit sablé aux épices et chocolat.
Hello, voici la recette de biscuit sablé aux épices et chocolat, Ingrédients : 250 g de farine 125 g de beurre ramolli 100 g de sucre en poudre 1 œuf 1 c à c de quatre épices (gingembre, cannelle, girofle et muscade)...
Gâteau ballon de foot au chocolat.
Bonjour à tous, Aujourd'hui, je partage avec vous la photo du gâteau ballon de foot, que j'ai réalisé pour mon fils. Ce dernier est composé de génoise chocolat, et ganache montée chocolat au lait, décoré de pâte à sucre...
Crème brûlée à la vanille.
Hello tout le monde, Voici la meilleure recette de la crème brûlée, qui fait craquer la plupart d'entre nous !!! Ingrédients : (pour 5 ramequins environ ) 50 cl de crème liquide 100 g de sucre semoule 6 jaunes d’œufs 1 gousse...
Nouilles chinoises aux légumes et viande de veau
Bonjour à tous, Une envie de manger chinois ? Voici une recette testée et approuvée par ma petite famille :) Ingrédients : (Pour 4 personnes) 350 g de viande de veau 1 gros oignon 2 gousses d'ails 2 carottes...
Passionnée de pâtisseries françaises, orientales, cakes design et ... autres. Je puise mes recettes de grands chefs pâtissiers sur internet et sur des livres, je teste chez moi, puis je vous propose le meilleur