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Aucentredesdelices

Passionnée de pâtisseries françaises, orientales, cakes design et ... autres. Je puise mes recettes de grands chefs pâtissiers sur internet et sur des livres, je teste chez moi, puis je vous propose le meilleur

Sweet table reine des neiges.

Sweet table reine des neiges. Hello à tous, Je vous propose aujourd'hui des photos de la sweet table qu'on a organisé moi et ma cousine pour ces deux filles fans du film Reine des neiges, qui a eu un succès énorme auprès des enfants, surtout les fillettes...

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Pièce montée d'entremets.

Entremets framboises en pièce montée Bonjour tout le monde, Voici une belle idée de dessert de fête, que j'ai trouvé sur le site (Chezbogato). Entremets crème diplomate à la vanille de Madagascar et framboises, montés en gâteau à étages, Bon, c'est vrai...

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Cup cakes citron, framboise et chocolat blanc.

Cup cakes citron, fourés aux framboises et topping chocolat blanc. Hello tout le monde, Des cupcakes gourmands, bons, et beaux, ça vous dit ? Appareil cupcakes : Un pot de yaourt, trois œufs, une mesure et demi de sucre, vanille, une c à c de zeste de...

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Gâteaux haute couture.

Bonjour à tous, Aujourd'hui je partage avec vous des photos de gâteaux design à la française !!! (que j'ai réalisé en période d'été). C'est à dire ; les gâteaux sont à base de génoises légères imbibées de sirop , Le premier est garni de Ganache au chocolat,...

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Macaron chocolat cannelle.

Comme vous le savez maintenant, je suis fan de macarons ! alors j'ai décidé de réaliser une nouvelle recette avec un  parfum de saison . L'association du chocolat, clémentine et  cannelle , est excellente. Pour ma part j'ai adoré, maintenant c'est à vous...

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Problème de connexion.

Bonjour à tous, En ce moment, j'ai un problème de connexion, je ne sais pas si cela vient de mon ordi seulement ou de la plate forme d'over blog également !!! Je n'arrive pas téléchargé les photos et parfois en pleine rédaction la page saute. Je m'excuse...

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Riz et crevettes en sauce.

crevettes poivrons gingembre, accompagné de riz au sésame et pavot. Bonjour à tous, Voici un plat simple et efficace, que j'ai préparé pour ce midi. Ingredients: pour les crevettes: (pour environ 4 personnes) 300g de crevettes 1 gousse d'ail 1 Poivron...

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Gâteau moto.

Gâteau moto. Coucou à tous, Voici la photo d'un gâteau original, que j'ai realisé en forme de moto pour le plaisir du petit Adrien. C'était un gâteau à base de génoise à la vanille légère, garnie d'une ganache montée au chocolat. La décoration est faite...

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La tropézienne.

Tarte tropézienne à la crème diplomate. Bonjour à tous, voici une excellente recette du sud de la tarte tropézienne. la pâte à brioche: Mélangez 6g de levure boulangère fraîche dans 25g de lait tiède Dans un récipient, cassez 3 oeufs, ajoutez 3g de sel,...

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